学校学科建设始终坚持“分层分类、扶优扶强、服务需求”的原则，紧密对接海洋强省、制造强省和数字经济强省等区域发展战略，持续优化学科布局，凝练学科方向，汇聚优质资源，形成了特色鲜明、优势突出的学科体系。目前，学校建有生物工程（省一流学科A类）、应用经济学、管理科学与工程、信息与通信工程、计算机科学与技术、新闻传播学等6个浙江省一流学科；拥有生物工程（市登峰学科）、管理科学与工程、信息与通信工程、环境科学与工程、智能科学与技术、设计学、食品科学与工程、水产、材料科学与工程、法学等10个宁波市重点学科，构建了“省-市-校”三级学科建设体系，为学校高质量发展奠定了坚实的学科支撑。
面向“十五五”，学校将以“升大申博”为战略引领，以服务区域需求为导向，持续深化学科内涵建设。通过构建“高峰引领、高原支撑、培育增长”的学科生态体系，强化资源配置效能，有效发挥省一流学科、市重点学科的核心引领与辐射带动作用，全面提升学科核心竞争力与区域贡献度，为早日实现升格大学和博士学位授予单位的战略目标奠定坚实基础。
